miércoles, 25 de enero de 2017

Lima la bohemia: Los bares que debes visitar antes de que queden en el olvido



Lima la Horrible (como la denominó el ya olvidado Augusto Salazar Bondy), está de luto. Uno de sus bares donde alguna vez levantamos varios vasos de cerveza o ron ha caído. Nos referimos al “Bar Don Lucho” o también conocido como “El bar de Ciro”.  Sí, aquel entrañable local ubicado en la avenida Quilca, donde más de uno ha gozado de una noche de diversión con sus amigos y algunos vasos de cerveza o ron, cerró oficialmente sus puertas.

¿El motivo? Quizá algún empresario vio su potencial y lo compró para colocar otro tipo de negocio, o simplemente el bar ya no daba para más. Nadie lo sabe, pero lo que sí estamos seguros es que, si nunca visitaste este histórico bar, no te preocupes. Todavía existen otros bares que representan la vida bohemia que alguna vez tuvo Lima.

Bar Bodega Queirolo. El tradicional Queirolo ubicado entre los jirones Quilca y Camaná te atrapa con su ambiente tradicional. Y sus tradicionales tragos. Pero nada como la res y media (botella de pisco, gingerale, zumo de limón, jarabe de goma, amargo de angostura y hielo). Y si eres amante de la historia este bar te encantará por el salón dedicado a los escritores de la agrupación Hora Cero.   

Munich Piano Bar. Amo y señor de la mejor salchipapa del Perú (reconocida así por Gastón Acurio), el Munich ha sido el lugar perfecto para disfrutar de un buen par de chops de cerveza. El ambiente cálido y sobre todo la música en vivo (impartida por un pianista que toca ahí desde hace años).

Bar Estadio. Si eres un fiel amante del fútbol mundial, este es tu bar. Este local le rinde un gran homenaje al “Deporte Rey”. Además, de gozar de muy buena sazón en la variedad de sus platillos, también cuenta con una discoteca en su sótano. Lugar perfecto para cuando juega la selección o en una fecha especial.

El Rincón Cervecero. Una sola cosa es segura en este bar, si buscas plena diversión un viernes, llega temprano para disfrutar de todo lo que te ofrece. Buenos tragos, variedad de piqueos, mozos vestidos con clásicos trajes alemanes, cerveza servida en distintos recipientes (jarras, botas, balones, barriles, entre otros). Si bien el local cuenta con 6 ambientes, los fines de semana se llena a full.

Bar De Grot. Antiguamente conocido como “Negro Negro”, este bar se encuentra al costado de la plaza San Martín (por la entrada a Jirón de la Unión) brinda una propuesta diferente en comparación con todos los demás bares, fomentando las expresiones culturales en general.

Vichama Rock Bar. Lo mejor del rock de los 80´s y 90´s está aquí. Ubicado a un paso de la plaza San Martín exactamente en el Jr.Carabaya es perfecto para aquellos rockeros de corazón.

No esperes más, date una vuelta por alguno de estos bares donde la diversión, la buena comida y las bebidas están más que asegurados. Pero date prisa, porque quizá en un futuro no muy lejano solo serán parte de la historia.


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